Жас кәсіпкер бүкіл ауылды жартылай фабрикаттармен қамтамасыз етіп отыр

Назгүл Ақжолтаева мамандығы бойынша педагог, алайда осыған дейін онлайн-бизнеспен айналысып келді. Жеке ісін дүкен ашудан бастағысы келгенімен, кейін өнім шығару бағытына бет бұрды. Осылайша Назгүл торттар, бәліштер пісіре бастады, жемістерден гүл шоқтарын жинап, сатты. Өндірісті одан ары дамытуға Кәсіпкерлер палатасының Қапшағай қалалық филиалының мамандары қолдау көрсетті. Жас кәсіпкерге «Бастау Бизнес» кәсіпкерлік негіздері бойынша жобаға қатысып, кейін қайтарымсыз грант алуға өтінім беру ұсынылды.
«Бастау Бизнес» курсына қатыса отырып, өңірімізге қажетті тауарлар нарығын зерттеп, талдау жасадым. Тұрғындардың үйде дайындалған, консерванттарсыз, мұздатылған жартылай фабрикаттарға сұраныс бар деген пікірге келдім. Осылайша мемлекеттік қолдаудың арқасында шағын цех аштым, енді өз дүкенімді ашу үшін жұмыс істеп жатырмын», – деп бөлісті кәсіпкер.
«Еңбек» бағдарламасы аясында Назгүл Ақжолтаева 200 айлық есептік көрсеткіш көлемінде грантқа қол жеткізіп, қаражатқа жартылай фабрикаттар шығаратын цех үшін жабдық сатып алды. Цехта тұшпараның үш түрі, варениктің үш түрі, котлеттер, қырыққабат орамы, мәнті, хинкали, самса, толтырылған бұрыш жасалады. Ай сайын Damdi Alem брендімен 120 кг өнім шығарылады.
«Тұшпараны және басқа да өнімдерді қамыр мен тартылған ет сапасын жоғалтпай, химиялық қоспаларсыз қолымызбен жасаймыз. Сатып алушыларымызға сақтау мерзімі аз балғын мұздатылған өнімдерді ұсынамыз. Тұрғындар арасында көкөніс шырындарынан түрлі-түсті тұшпара ерекше сұранысқа ие. Қазір менімен бірге екі адам жұмыс істейді. Келесі жылы өнім ассортиментін кеңейтіп, жеке дүкенімді ашуды жоспарлап отырмын», – дейді кәсіпкер.
Облыстық кәсіпкерлер палатасының директоры Ләззат Шыңғысбаеваның айтуынша, жыл басынан бері «Еңбек» бағдарламасы шеңберінде «Бастау Бизнес» кәсіпкерлік негіздерін оқыту жобасы бойынша 3,1 мыңнан аса жұмыссыз және ісін жаңа бастаған кәсіпкерлер оқытылды. Өткен жылдары аяқтағандарды ескере отырып, жоба бойынша оқытылғандардың ішінен 1600-ден астам бизнес-жоба мемлекеттік бағдарламалар бойынша гранттық қаржыландыру мен жеңілдетілген несие алды.

В Алматинской области предприниматель кормит полуфабрикатами весь поселок

Молодой предприниматель Назгуль Акжолтаева, получив безвозвратный грант от государства открыла мини цех по производству полуфабрикатов. Своей продукцией девушка кормит пятитысячный поселок Шенгелды, который находится вблизи города Капшагай.
Назгуль Акжолтаева по профессии – педагог, однако до открытия своего цеха занималась онлайн-бизнесом. Она мечтала открыть свой магазин, а в последнее время задумалась о производстве. Так Назгуль начала печь торты, пироги, собирала фруктовые букеты. Развить идею с производством помогли в филиале Палаты предпринимателей города Капшагай, где ей было предложено обучиться проекту по основам предпринимательства «Бастау Бизнес» и подать заявку на получение безвозвратного гранта.
«Знаниями курса «Бастау Бизнес», я проанализировала свой регион, и пришла к мнению, что у населения есть спрос на домашние без консервантов, свежезамороженные полуфабрикаты. Благодаря государственной поддержке я открыла мини цех и теперь работаю над реализацией открытия собственного магазина», – сообщила предприниматель.
В рамках программы «Еңбек» Назгуль Акжолтаева получила грант в размере 200 МРП и на эти средства приобрела оборудование для цеха по производству полуфабрикатов. В цехе выпускается три вида пельменей, три вида вареников, котлеты, голубцы, манты, хинкали, самса, фаршированные перчики. Ежемесячно производится 120 кг продукции под брендом Damdi Alem.
«Лепим пельмени вручную, не теряя качества теста и фарша, без добавления химических добавок. Предлагаем клиентам свежезамороженную продукцию с меньшим сроком хранения. Изготавливаем цветные пельмени из овощных соков, которые пользуются особым спросом среди жителей. Сейчас со мной работают два человека. В следующем году планирую расширить ассортимент продукции и открыть магазин, поставить свои морозильные лари в магазины области», – рассказала она.
Как сообщила директор областной Палаты предпринимателей Лаззат Чинкисбаевой, с начала года в рамках программы «Еңбек» по проекту основам предпринимательства «Бастау Бизнес» обучились 3,1 тысячи безработных и начинающих предпринимателей. Всего из числа обученных по проекту с учетом завершивших в прошлые годы, грантовое финансирование и льготное кредитование в рамках госпрограмм получили более 1600 бизнес-проектов.